Sancerre - Domaine Curot

Sancerre - Domaine Curot præsenterer sig i en strålende, lys gul farve med lette grønne reflekser. Aromaet er præget af en frisk og livlig elegance med fine noter af citrusfrugter, grønne æbler og et strejf af florale nuancer. På ganen folder der sig et harmonisk samspil ud af livlig syre og mineralske toner, som afspejler regionens typiske kalkholdige jorde. Smagen er frisk og indbydende med en lang, behagelig eftersmag, der understreger frugten og den fine mineralitet.

Vinifikationen af Sancerre fra Domaine Curot

Druerne til Sancerre - Domaine Curot vokser i de anerkendte vinmarker i Sancerre-området, hvor vinstokkene trives under optimale betingelser. Efter det omhyggelige arbejde i vinmarken høstes druerne, som håndplukkes på det ideelle tidspunkt for at bevare den aromatiske friskhed. I vinifikationen presses druerne skånsomt, og gæringen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket fremmer vinens friskhed og frugtighed. Udbygningen foregår ligeledes på stål for at bevare aromernes renhed og fremhæve vinens elegance.

Madanbefaling til Sancerre fra Domaine Curot

Sancerre - Domaine Curot egner sig fremragende som ledsager til en lang række retter. Den harmonerer især godt med skaldyr, frisk fisk og grillet grøntsager. Også til lette forretter som salater eller gedeost er denne elegante vin et fremragende valg. Lad dig overraske af dens alsidighed, og nyd Sancerre - Domaine Curot ved hyggelige sammenkomster eller til en festlig middag!

• Flere produkter fra Domaine Curot