Vine fra den vestlige Loire – Opdag Muscadet, Chenin Blanc & Cabernet Franc

Vine fra Loire er kendt over hele verden for deres friskhed, elegance og terroir-diversitet. Den vestlige Loire – fra Atlanterhavskysten over Anjou til Touraine – tilbyder et unikt udvalg af hvidvin fra Loire, karakterfulde rødvine og elegante mousserende vine.

Fra den atlantiske vest til det vulkanske midtfrankrig afspejler vinene fra Loire mangfoldigheden af deres oprindelse. I en verden fuld af standardisering står de for ægthed, balance og udtryk.

Loire – Europas sidste vilde flodlandskab – symboliserer frihed og balance. Dine vinmagere forener tradition og innovation for at bringe natur og vin i harmoni.

Nantes – Hjemstedet for Muscadet

Rundt om byen Nantes ligger regionens vinmarker i Nantes, der har produceret vin i over 2000 år. Det maritime klima og granits-, gneis- og skiferjord skaber ideelle betingelser for druesorten Melon Blanc, hvorfra Muscadet kommer – en af de friskeste, tørre hvidvine i Frankrig.

Vigtige appellationer i vinmarkerne i Nantes:

• AOP Muscadet Sèvre-et-Maine – hovedappellation, kendt for “sur lie”-modning
• I alt 10Crus Communaux som Clisson, Le Pallet eller Gorges – Muscadet-vine, der har lagret i 18 til 24 måneder
• AOP Muscadet Côtes de Grandlieu – kraftfuld, rund, frugtig
• AOP Gros Plant du Pays Nantais – friske, fyldige hvide vine fra Folle Blanche
• AOP Coteaux d’Ancenis – aromatiske hvidvine fra Malvoisie (Pinot Gris), men også rød- og rosévine (fra Gamay og Cabernet Franc)

Anjou-Saumur – Terroiret med Chenin Blanc

Længere opstrøms strækker regionen Anjou-Saumur sig, et kerneområde for Chenin Blanc, Cabernet Franc og Crémant de Loire. Jordene strækker sig fra skifer til tufstein og frembringer både tørre og søde hvidvine samt komplekse rødvine.

Vigtige appellationer i Anjou-Saumur:

• AOP Savennières & Roche aux Moines – kraftfulde, tørre Chenin Blancs
• AOP Coteaux du Layon & Bonnezeaux – ædel-søde hvidvine med lagringspotentiale
• AOP Anjou & Saumur – frugtige, mineralske rødvine fra Cabernet Franc og tørre hvidvine fra Chenin Blanc
• AOP Crémant de Loire – Mousserende vin primært fra Chenin Blanc og Chardonnay
• AOP Cabernet d’Anjou – halvtørre til søde rosévine fra Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon
• AOP Rosé d'Anjou – tørre, friske rosévine især fra Grolleau, Gamay og Cabernet
• AOP Rosé de Loire – frugtige, halvtørre rosévine fra Grolleau og andre druesorter

Touraine – Mangfoldighed og Frugt

Touraine tilbyder en enestående mangfoldighed af Loire-vine: kraftige Gamay-rødvine, elegante Vouvray-hvidvine fra Chenin Blanc samt frugtige roséer og Crémant. Terroiret præges af tufstein, ler og kalk.

Kendte appellationer i Touraine:

• AOP Vouvray – Chenin Blanc i tør, halvtør, ædelsød eller som mousserende vin
• Chinon & Bourgueil – karakterfulde rødvine fra Cabernet Franc
• AOP Touraine (med Oisly, Chenonceaux) – frugtige, tilgængelige hvid- og rosévine
• AOP Jasnières & AOP Coteaux du Loir – friske, elegante hvidvine

Typiske druesorter i den vestlige Loire

• Melon Blanc – Muscadet med citrus, salt og finesse
• Chenin Blanc – fra tør til ædelsød, altid med struktur
• Cabernet Franc – rygsøjlen i rødvinene
• Sauvignon Blanc – især i AOP Touraine og IGP Val de Loire

Nydelse og madanbefaling

Vine fra Loire er sande følgesvende til maden. Om Muscadet til østers, Chenin Blanc til gedeost eller en Chinon til lam – til enhver lejlighed tilbyder den vestlige Loire den rette vinoplevelse.

Opdag og bestil Loire-vine online nu

Uanset om det er Muscadet fra Nantais-regionen, en tør Chenin Blanc fra Savennières eller en Cabernet Franc fra Chinon – oplev mangfoldigheden af vine fra den vestlige Loire i vores sortiment. Opdag nu og bring fransk livsglæde i glasset!

Vinene fra Loire følger dig hele livet: ideelle for alle, der lige er begyndt at træde ind i vinens verden – og også for connaisseurer, der søger nye opdagelser.