Müller-Thurgau Rheinhessen 1,0 l - Hemer

I glasset viser den økologisk fremstillede Müller-Thurgau Rheinhessen fra Hemer en brillant skinnende, lysgul farve. I næsen præsenterer denne Hemer hvidvin alle mulige nuancer af moden æble og roser. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer der gennem udbygningen i rustfrit stål også muskat til.

Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen præsenterer sig for vinvennen vidunderligt tør. Denne hvidvin virker derved aldrig grov eller mager, men rund og smidig. Let på tå og facetterig viser denne silkebløde hvidvin sig på ganen. Gennem sin livlige frugtsyre virker Müller-Thurgau Rheinhessen herligt frisk og levende på ganen. I eftersmagen begejstrer denne unge hvidvin fra vinregionen Rheinhessen til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af moden æble og rose.

Vinifikation af Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen

Grundlaget for den elegante Müller-Thurgau Rheinhessen fra Rheinhessen er druer af sorten Müller-Thurgau. Efter håndhøsten kommer druerne hurtigst muligt til kælderiet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derpå følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen kan Müller-Thurgau Rheinhessen harmonisere videre på bundfaldet i nogle måneder.

Madanbefaling til Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen

Nyd denne økologiske hvidvin fra Tyskland bedst let afkølet ved 11 - 13°C som ledsagende vin til pasta med stegte pølseklumper, grøntsagsgryde med pesto eller græskargratin.

• Flere produkter fra Weingut Hemer