Illusion rosé fruchtig - Allendorf

Den frugtige Illusion rosé fra vindistriktet Rheingau præsenterer sig i en strålende skinnende purpurrød farve i glasset. Næsen på denne Allendorf rosévin afslører alle former for surkirsebær, jordbær og hindbær.

Den letfodede Allendorf Illusion rosé fruity afslører en utrolig frugtagtig smag i munden, hvilket ikke er uden grund på grund af dens restsøde smagsprofil. På tungen er denne letfodede rosévin kendetegnet ved en utrolig cremet tekstur. Takket være den livlige frugtsyre er Illusion rosé fruity fantastisk frisk og livlig på tungen. I eftersmagen imponerer denne vin fra Rheingau-distriktet med sin smukke længde. Igen er der antydninger af surkirsebær og hindbær. Mineralske noter fra ler- og løssjorden dominerer afslutningen.

Vinifikation af Allendorf Illusion rosé fruity

Den elegante Illusion rosé fruity fra Tyskland er en enkeltsortsvin lavet på druesorten Pinot Noir. Druerne vokser under optimale forhold i Rheingau. Her graver vinstokkene deres rødder dybt ned i ler- og løsjord. Efter høsten transporteres druerne til vineriet så hurtigt som muligt. Her udvælges de, og druerne deles omhyggeligt. Gæringen foregår derefter i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af modning på det fine gær i flere måneder, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madsanbefalinger til Illusion rosé fruity fra Allendorf

Denne tyske rosévin nydes bedst godt afkølet ved 8-10°C. Den passer perfekt til bagte søde kartofler med fetaost, løgtærte med timian eller forårsruller fyldt med hakket kød

• Flere produkter fra Fritz Allendorf