IDIG Riesling Großes Gewächs trocken 1,5 l Magnum - A. Christmann

I glasset afslører IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann en strålende lysegul farve. Når man svinger vinglasset, kan man for denne hvidvin opleve en førsteklasses balance, for den kendetegnes på glasset vægge af hverken vandig eller sirup- eller likøragtig karakter. Denne druesortrene tyske vin afslører i glasset vidunderligt udtryksfulde noter af grapefrugter, pomeloer, pink grapefrugt og lime. Hertil kommer toner af grøn peberfrugt, Garrigue og enebær.

I munden starter IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann vidunderligt tørt, gribende og aromatisk. På tungen kendetegnes denne velafbalancerede hvidvin af en utroligt sprød tekstur. Finalen af denne lagringsdygtige hvidvin fra vinregionen Pfalz imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann

Grundlaget for den velbalancerede IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra Pfalz er druer fra druesorten Riesling. Efter høsten transporteres vintrauberne hurtigt til pressehuset. Her sorteres de og knuses forsigtigt. Derefter sker gæringen ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en lagring.

Madanbefaling til IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann

Drik denne hvidvin fra Tyskland helst moderat afkølet ved 11 - 13°C som en ledsagevin til græskargratin, porresuppe eller kikærte-curry.

Udmærkelser for IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum fra A. Christmann

Udover en ikon-vin anerkendelse kan denne A. Christmann vin også prale af udmærkelser og topbedømmelser på over 90 point. I detaljer er dette

• Weinwirtschaft - 93 point
• Weinwisser - 18.5/20 point

• Flere produkter fra A. Christmann