A. Christmann

Historien om vingården A. Christmann i Gimmeldingen i Pfalz går helt tilbage til slutningen af det 19. århundrede. 

Weingut A. Christmann - Vine fra de første steder

Teglstensfabrikanten Johann Martin og hans fætter, historieprofessor Dr. Ludwig Häusser, købte en lille vinmark i nærheden af Neustadt an der Weinstraße af ren og skær hobby. Professorens søns datter blev gift med Eduard Christmann i begyndelsen af det 20. århundrede. Deres anden søn Arnold gav vinhuset det navn, som det stadig bærer i dag: Weingut A. Christmann.

i 1996 overdrog Steffen Christmanns forældre ledelsen af vinhuset til den færdiguddannede jurist. Siden da har han drevet familievirksomheden i 7. generation, og successionen synes også at være sikret. Hans datter Sophie har allerede afsluttet sine studier i vinavl og ønologi i Geisenheim. Steffen Christmann har omlagt gården til biodynamik. Han forvalter altid gården i bevidstheden om, at den kun er udlånt til den næste generation. For ham og hans familie er vindyrkning ren passion i harmoni med naturen.

Med det rigtige forhold går det godt på A. ChristmannWinery

Steffen Christmann fra Weingut A. Christmann lægger stor vægt på at bevare den personlige kontakt med vinstokkene. Sammen med sit team er han afhængig af manuelt arbejde i vinmarken i så mange trin som muligt. Dette omfatter bl.a. fjernelse af bladene fra vinstokkene. Det gør det muligt for druerne at tørre hurtigt efter regn og giver god ventilation til vinstokkene. Manuelt arbejde spiller en stor rolle i den omhyggelige, naturlige dyrkning af vinmarkerne på A. Christmann-vinhuset. Kun druer med optimal modenhed efter høsten kommer ind i vineriet og i vinpressen. De er en garanti for den højeste kvalitet. Især rieslingvinene, som er den dominerende druesort på mere end to tredjedele af arealet, hører år efter år til blandt de bedste tørre rieslingvine i hele Tyskland. De fastsætter standarder for kategorien første og store vækster. Ud over Riesling dyrker A. Christmann vinhuset hovedsageligt Pinot Noir og Pinot Blanc på vinmarkerne ved Haardtrand på velklingende VDP-første vinmarker som Gimmeldinger Biengarten, Ruppertsberger Spieß og Deidesheimer Paradiesgarten.

Vingården A. Christmann kan findes i de anerkendte vinvejledninger

A. Christmann Winery har til formål at indfange Pfalz' mangfoldige smagsoplevelser i sine vine og at udbrede dem til vinentusiasterne i hele verden. Kærligheden til vinen, opmærksomheden i vinmarken og kælderen er grundlaget for mange priser og omtaler i Gault Millau, Eichelmann og Meininger's Weinwelt und Sommelier, blandt andre.

Og disse druesorter dyrkes på Weingut A. Christmann:

• Pinot Grigio
• Riesling
• Pinot Blanc
• Pinot Noir
• Saint Laurent