Grüner Veltliner Hochrain Smaragd - Weingut Rudi Pichler

Den kraftfulde Grüner Veltliner Hochrain Smaragd fra Weingut Rudi Pichler glider med en tæt platin-gul farve i glasset. Efter den første svingning afslører denne hvidvin en høj viskositet, hvilket viser sig i tydelige kirkevinduer på glassets kant. Næsen afslører denne Weingut Rudi Pichler hvidvin en bred vifte af papaya, guava, mango, stjernefrugter og Gallia-melon. Som om det ikke allerede var imponerende, tilføjes der også solvarmt sten og skovbund.

Denne hvide vin fra Weingut Rudi Pichler er det rette valg for alle vinelskere, der foretrækker det tørt. Samtidig fremstår den dog aldrig sparsom eller sprød, som man naturligt kunne forvente af en vin i ikon-segmentet. Trykfuldt og komplekst præsenterer denne sprøde og fløjlsbløde hvidvin sig på ganen. Finalen af denne modningsdygtige hvidvin fra vinregionen Niederösterreich imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Grüner Veltliner Hochrain Smaragd fra Weingut Rudi Pichler

Denne kraftfulde hvidvin fra Østrig er vinificeret af druesorten Grüner Veltliner. Efter høsten bliver druerne hurtigst muligt transporteret til kælderen. Her sorteres de og males forsigtigt. Derefter følger gæringen ved kontrollerede temperaturer. Efter deres afslutning.

Madanbefaling til Grüner Veltliner Hochrain Smaragd fra Weingut Rudi Pichler

Nyd denne hvidvin fra Østrig ideelt moderat afkølet ved 11 - 13°C som ledsagende vin til en frugtagtig endiviensalat, wokgrøntsager med fisk eller stegt regnbueørred med ingefær-pære.

• Flere produkter fra Rudi Pichler