Weisser Burgunder trocken - Ansgar Clüsserath

Den tørre Weissburgunder fra Ansgar Clüsserath begejstrer med sin strålende, lysegule farve, der allerede i glasset vækker forventning. Denne vin udfolder en harmonisk bouquet af friske aromaer, der minder om saftige æbler, pærer og et strejf af citrusfrugter. På ganen viser den tørre Weissburgunder sig med en forfriskende syre, der er perfekt balanceret med en fin mineralitet. Vinens elegance og finesse gør den til en uforvekslelig oplevelse, der længe bliver i erindringen.

Tør Weissburgunder fra Ansgar Clüsserath – vinifikation og dyrkning

Druerne til den tørre Weissburgunder fra Ansgar Clüsserath stammer fra de bedste marker, som nyder godt af den perfekte kombination af klima, jordbund og tradition. Dyrkningen foregår efter strenge økologiske retningslinjer for at sikre druernes naturlige renhed. Efter den omhyggelige høst bliver druerne skånsomt forarbejdet. Vinifikationen foregår i rustfri ståltank, hvilket intensiverer de frugtige aromaer og understreger vinens kvalitet. Modningen på udvalgte fade giver den tørre Weissburgunder den nødvendige struktur og dybde til at udfolde sin enestående personlighed.

Tør Weissburgunder fra Ansgar Clüsserath – madanbefaling

Den tørre Weissburgunder fra Ansgar Clüsserath harmonerer fremragende med et væld af retter. Hvad enten det er til lette forretter som carpaccio eller carpaccio af kejserhat, grillet fisk som sandart eller laks, eller til sprøde salater – denne vin er den ideelle ledsager. Dens friske aromaer og elegante syre gør den også til det perfekte valg til fjerkræsretter eller pasta med cremede saucer. Nyd den tørre Weissburgunder i hyggeligt samvær eller ved særlige lejligheder – den vil begejstre dine gæster!

• Flere produkter fra Ansgar Clüsserath