Weissburgunder & Chardonnay trocken - Schloss Reinhartshausen

Weissburgunder & Chardonnay fra Schloss Reinhartshausen fra Rheingau præsenterer i glasset en strålende, lysegul farve. Med lidt tid i glasset viser denne hvidvin fra Tyskland vidunderligt udtryksfulde aromaer af lime, pomelo, pære og citron, rundet af ingefærkrydderi, kakaobønne og solvarm sten.

På ganen åbner Weissburgunder & Chardonnay fra Schloss Reinhartshausen vidunderligt aromatisk, frugtbart og balanceret. Gennem sin tilstedeværende frugtsyre fremstår Weissburgunder & Chardonnay på ganen drømmende frisk og livlig. Finalen i denne hvidvin fra vinregionen Rheingau imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Weissburgunder & Chardonnay fra Schloss Reinhartshausen

Grundlaget for den elegante Weissburgunder & Chardonnay fra Rheingau er druer fra druesorterne Chardonnay og Weissburgunder. Bærrene til denne hvidvin fra Tyskland plukkes udelukkende i hånden på det optimale modningstidspunkt. Efter høsten bringes vintraubene straks til kælderen. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Derefter sker gæringen ved kontrollerede temperaturer.

Madparring til Schloss Reinhartshausen Weissburgunder & Chardonnay

Denne tyske vin bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til spaghetti med kapers-tomat sauce, pasta med bratwurstboller eller kartoffelpande med laks.

• Flere produkter fra Schloss Reinhartshausen