Two Princes Riesling - Weingut Prinz Salm

Two Princes Riesling fra Weingut Prinz Salm fra Nahe præsenterer i vinglasset en strålende, lysgul farve. I glasset afslører denne hvidvin fra Weingut Prinz Salm aromaer af ferskner, kvæder, mirabeller, abrikoser og nektariner, suppleret med yderligere frugtagtige nuancer. Letfodet og mangefacetteret præsenterer denne friske hvidvin sig på ganen. Finalen af denne hvidvin fra vinregionen Nahe begejstrer til sidst med en smuk eftersmag. Eftersmagen bliver desuden ledsaget af mineralske noter fra de sand- og lerprægede jorde.

Vinifikation af Two Princes Riesling fra Weingut Prinz Salm

Grundlaget for den elegante Two Princes Riesling fra Nahe er druer fra druesorten Riesling. Druerne vokser under optimale forhold i Nahe. Vinstokkene graver deres rødder dybt i jorde af ler, sand og sandsten. Efter høsten kommer vindruerne hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Der følger gæring i rustfri ståltank og store træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter færdiggørelsen bliver Two Princes Riesling lagret i nogle måneder i egetræsfade.

Madanbefaling til Weingut Prinz Salm Two Princes Riesling

Oplev denne hvidvin fra Tyskland ideelt moderat afkølet ved 11 - 13°C som ledsager til wokgrøntsager med fisk, stegt ørred med ingefær-birne eller omelet med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Prinz Salm