Stadtmauer Chardonnay trocken - Kirchner

I glasset præsenterer Stadtmauer Chardonnay fra Kirchner en lys gyldengul farve. Denne hvidvin fra Kirchner byder på aromaer af jasmin, appelsinblomst, stjernefrugt, kirsebærblomster og lind, suppleret med grøn peber, garrigue og sort te. Kirchner Stadtmauer Chardonnay fremstår for vinelskeren dejligt tør. Denne hvidvin viser aldrig groft eller enkelt, som man kan forvente af en vin i det øvre prisniveau. På tungen kendetegnes denne afbalancerede hvidvin ved en yderst let tekstur. Takket være sin livlige frugtsyre fremstår Stadtmauer Chardonnay på ganen fantastisk frisk og levende. Afslutningen på denne unge hvidvin fra vinregionen Pfalz fascinerer med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Kirchner Stadtmauer Chardonnay

Denne afbalancerede tyske hvidvin er lavet af druesorten Chardonnay. Efter høst bliver vinrådgene hurtigt ført til presseriet. Her sorteres de og formales forsigtigt. Derefter foregår fermenteringen i rustfrit stål ved kontrollerede temperaturer. Efter fermentering kan Stadtmauer Chardonnay modnes yderligere i nogle måneder på bundfaldet.

Anbefaling til madparring med Kirchner Stadtmauer Chardonnay

Denne tyske vin bør nydes moderat afkølet ved 11 - 13°C. Den er perfekt som ledsager til grøntsagssalat med rødbede, kokos-lime fiskecurry eller spaghetti med yoghurt-myntepesto.

• Flere produkter fra Kirchner