Kirchner

Vine, der er sjove at lave - det er mottoet for familien Kirchner. Sjovt arbejde bringer det bedste frem i folk, og derfor kan familien lægge hele deres hjerte og sjæl i deres vine for at holde kvaliteten høj og udtrykke deres terroir på bedste vis.

Kirchner Winery - Pfalz og dens terroir

familievirksomheden blev grundlagt i 1974 og drives nu af Ralph Kirchner. Beliggende i Pfalz i nærheden af Friensheim, er det i den bedste region for vine af høj kvalitet fra steder som f.eks:

• Herxheim
• Dackenheim
• Weisenheim på sandet
• Kallstadter Saumagen

I familien Kirchners vinmarker

Mindre er mere - det er den grundsætning, der gælder for arbejdet i Kirchner' s vinmarker. Økologisk landbrug, som kun giver et lavt udbytte, men til gengæld maksimal kvalitet og et bæredygtigt resultat, så vinmarkerne altid kan give et højt kvalitetsudbytte. Her er hånden stadig det foretrukne redskab til at forvandle druesaft til vin. Druesorterne Riesling, Burgundy og St. Laurent trives på 17 hektar vinmarker. Forholdet er 60 % hvid og 40 % rød. 

Kirchner Winery-portefølje

Kirchner Winery producerer vine af forskellige kvalitetsniveauer, lige fra solide ejendomsvine til førsteklasses vine fra stedet. Derudover produceres der også Riesling- og Chardonnay-mousserende vine, og der tilbydes også en hvid og en rosé Secco. Vinene bliver jævnligt omtalt og testet i fagpressen, f.eks. i Eichelmann, Meininger eller Gault Millau.