Scheurebe fruchtig - Seebrich

Den letfodede Scheurebe fruchtig fra Seebrich glider ind i glasset med en strålende lysegul farve. Den første næse af Scheurebe fruchtig afslører noter af abrikoser, citroner og grapefrugt. De frugtagtige aspekter af bouqueten får følgeskab af endnu mere frugtagtige balsamiske nuancer.

Den letbenede Seebrich Scheurebe fruchtig præsenterer os for en utrolig frugtagtig smag i munden, hvilket ikke er uden grund på grund af dens restsøde profil. Denne lette hvidvin er letbenet og kompleks i smagen. Scheurebe-frugten præsenterer sig usædvanligt frisk og livlig i munden takket være den præcise frugtsyre. Eftersmagen på denne hvidvin fra vindistriktet Rheinhessen er fængslende med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Seebrich Scheurebe fruchtig

Grundlaget for den elegante Scheurebe fruchtig fra Rheinhessen er druer fra druesorten Scheurebe. Efter høsten bliver druerne straks kørt til vineriet. Her udvælges de og deles omhyggeligt. Herefter følger gæring i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af modning på det fine gær i flere måneder, før vinen til sidst tappes på flaske.

Vinmenu til Seebrich Scheurebe fruchtig

Denne tyske vin nydes bedst afkølet ved 8-10°C. Den passer perfekt til bagte æbler med yoghurtsauce, dessert med brombær og fløde eller dessert med fersken og passionsfrugt.