Riesling Gutswein trocken - Weingut Korrell

Riesling Gutswein fra Weingut Korrell fra Nahe afslører en lys, lysegul farve i vinglasset. Den første næse af Riesling Gutswein afslører noter af grønne æbler. Til de frugtige elementer i bouqueten føjer sig yderligere frugtige-balsamiske nuancer.

Weingut Korrell Riesling Gutswein præsenterer sig for vinelskeren herligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grovkornet eller mager, men rund og smidig. På ganen viser teksturen af denne afbalancerede hvidvin sig vidunderligt smeltende. Gennem sin livlige frugtsyre fremstår Weingut Korrell Riesling Gutswein på ganen usædvanligt frisk og livlig. Finalen på denne hvidvin fra regionen Nahe imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Riesling Gutswein fra Weingut Korrell

Den balancerede Weingut Korrell Riesling Gutswein fra Tyskland er en enkeltsortsvin, vinificeret på druesorten Riesling. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derpå følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en lagring i nogle måneder på den fine bærme, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madanbefaling til Riesling Gutswein fra Weingut Korrell

Denne hvidvin fra Tyskland bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsagende vin til en hel række fremragende retter, men er også en nydelse, når den drikkes solo.

• Flere produkter fra Weingut Korrell