Pinot Gris Grand Cru Spiegel AOC - Domaines Schlumberger

Pinot Gris Grand Cru Spiegel fra vinregionen Alsace viser sig i glasset med en tæt, lysegul farvetone. Efter den første omrystning afslører denne hvidvin en høj viskositet, hvilket viser sig i tydelige gardiner på glassets inderside. I næsen åbner denne hvidvin fra Domaines Schlumberger op for alle mulige pære- og citronaromaer. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer der yderligere aromaer som mineraler til.

Domaines Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Spiegel præsenterer sig for vinnyderen behageligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grov eller mager, men rund og smidig. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra Alsace-regionen til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig nuancer af citron og pære.

Vinifikation af Pinot Gris Grand Cru Spiegel fra Domaines Schlumberger

Denne kraftfulde hvidvin fra Frankrig vinificeres på druesorten Pinot Grigio. Efter den manuelle høst kommer druerne omgående til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning i nogle måneder på lie, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madanbefaling til Domaines Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Spiegel

Denne hvidvin fra Frankrig passer perfekt som vin til de mest forskellige retter, men er også en nydelse at drikke alene.

• Flere produkter fra Domaines Schlumberger