Original Sauvignon Blanc - Barton Guestier

I glasset tilbyder den økologisk fremstillede Original Sauvignon Blanc fra Barton Guestier en strålende skinnende lys gul farve. Med lidt tid i glasset viser denne hvidvin fra Frankrig vidunderligt kraftfulde aromaer af appelsinblomst, gedeblad, papaya og stjernefrugt, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

Denne hvidvin fra Barton Guestier er optimal for alle vinentusiaster, der foretrækker tørre vine. Den fremstår dog aldrig sparsom eller stram, men rund og smidig. På ganen præsenterer teksturen af denne lette hvidvin sig vidunderligt let. Takket være den moderate frugtsyre kærtegner Original Sauvignon Blanc ganen med en fløjlsagtig fornemmelse uden at miste friskheden. Finalen af denne ungdommelige hvidvin fra vinområdet Val de Loire imponerer til sidst med en bemærkelsesværdig eftersmag.

Vinifikation af Barton Guestier Original Sauvignon Blanc

Den elegante Original Sauvignon Blanc fra Frankrig er en ren druesort vin, økologisk vinificeret fra druesorten Sauvignon Blanc. Efter høsten kommer drueklaserne straks til pressehuset. Her sorteres de og bliver forsigtigt knust. Derefter foregår gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen kan Original Sauvignon Blanc harmonisere på bødden i flere måneder. Efter vinens færdiggørelse bliver Original Sauvignon Blanc forsigtigt harmoniseret.

Madparring til Original Sauvignon Blanc fra Barton Guestier

Nyd denne økologiske hvidvin fra Frankrig ideelt moderat afkølet ved 11 - 13°C som ledsagende vin til spinatgratin med mandler, spaghetti med kapers-tomatsauce eller græskargratin.

• Flere produkter fra Barton & Guestier