Les Mariés Cinsault Grenache Rosé - Parlemont

Den lette Les Mariés Cinsault Grenache Rosé fra Parlemont glider med strålende jordbær-rosa ind i glasset. Bouquetet af denne rosévin fra Languedoc overbeviser med aromaer af kvæde, æble, guava og Gallia-melon. Netop dens frugtige karakter gør denne vin så speciel.

Den franske vin begejstrer med sit elegante tørre smagsbillede. Den er blevet tappet med 5,9 gram restsukker. Som man naturligvis kan forvente af en vin over 4-euro mærket, forkæler denne franskmand naturligvis, på trods af al tørhed, med en fin balance. Aroma kræver jo ikke nødvendigvis restsukker. Let og komplekst præsenterer denne lette rosévin sig på ganen. Gennem sin markante frugtsyre afslører Les Mariés Cinsault Grenache Rosé sig dejligt frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne ungdommelige rosévin fra vinregionen Languedoc til sidst med smuk længde. Igen viser der sig noter af Nashi-pære og papaya.

Vinifikation af Les Mariés Cinsault Grenache Rosé fra Parlemont

Denne elegante rosévin fra Frankrig fremstilles af druesorterne Cinsault og Grenache. Efter høsten bringes druerne hurtigst muligt til kælderen. Her udvælges de og males forsigtigt. Herefter følger gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen kan Les Mariés Cinsault Grenache Rosé harmonisere på finhæfen i et par måneder.

Madanbefaling til Parlemont Les Mariés Cinsault Grenache Rosé

Denne franske rosévin bør nydes godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til grøntsagssalat med rødbeder, aspargelsalat med quinoa eller omelet med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Parlemont