Hochheimer Hölle Riesling GG 1,5 l Magnum - Künstler

Hochheimer Hölle Riesling GG 1,5 l Magnum fra vinregionen Rheingau afslører sig i glasset med en strålende lys gul farve. Når man svinger vinglasset, kan man på denne hvidvin opleve en førsteklasses balance, da den hverken viser sig vandskyet eller sirup- eller likøragtig på glassets vægge. I glasset præsenterer denne hvidvin fra Künstler aromaer af pink grapefrugt, kirsebærblomster, jasmin, citroner og appelsiner, suppleret med enebær, skovbund og solvarmt sten. Denne hvidvin fra Künstler er perfekt til vinelskere, der helst drikker knochentrocken. Hochheimer Hölle Riesling GG 1,5 l Magnum kommer meget tæt på dette, da den er vinificeret med blot 6,3 gram restsukker. Den moderate frugtsyre kærtegner ganen med en behagelig fornemmelse, uden at den samtidig mister friskheden. I eftersmagen begejstrer denne hvidvin fra vinregionen Rheingau med bemærkelsesværdig længde. Igen viser der sig nuancer af grapefrugt og Nashi-pære.

Vinifikation af Hochheimer Hölle Riesling GG 1,5 l Magnum fra Künstler

Denne afbalancerede hvidvin fra Tyskland fremstilles af druesorten Riesling. Efter høsten kommer druerne straks til kælderen. Her bliver de sorteret og forsigtigt presset. 

Madparring til Künstler Hochheimer Hölle Riesling GG 1,5 l Magnum

Denne tyske vin bør nydes godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til spinatgratin med mandler, aspargessalat med quinoa eller græskar-roulade.

• Flere produkter fra Weingut Künstler