Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum - Kessler

I glasset viser Sekt Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum fra Kessler en strålende, gyldengul farve. Efter den første svajning fremstår denne Sekt med en fascinerende lethed, der lader den danse adstadigt i glasset. Denne tyske cuvée viser i glasset vidunderligt udtryksfulde noter af sødkirsebær, blåbær, svesker og blommer. Dertil kommer antydninger af vanilje, kanel og peberkager.

Letfødigt og facetteret præsenterer denne sprøde Sekt sig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne Sekt fra vinregionen Württemberg endelig med god længde. Igen træder der antydninger af sveske og sort kirsebær frem.

Vinifikation af Kessler Sekt Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum

Grundlaget for den elegante Sekt Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum fra Württemberg er druer fra druesorterne Chardonnay og Spätburgunder. Efter håndplukningen kommer vintraubene hurtigt til kælderen. Her bliver de sorteret og forsigtigt kværnet. Derpå følger gæringen i flaskegæring ved kontrollerede temperaturer.

Madanbefaling til Kessler Sekt Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum

Denne Sekt fra Tyskland bør nydes bedst meget kold ved 5 - 7°C. Den passer perfekt som ledsager til citron-chili-kylling med bulgur, rucola-penne eller kalv-løg-gratæn.

• Flere produkter fra Kessler Sekt