Ein Tag am Meer Sauvignon blanc trocken - Weingut Hammel

Med Weingut Hammel En Dag ved Havet Sauvignon blanc kommer en førsteklasses vegansk hvidvin i det svingede glas. Her afslører den en vidunderligt brillant, lysegul farve. Denne druersortrene tyske vin præsenterer i glasset herligt udtryksfulde noter af physalis, stikkelsbær, ananas og hvide ribs. Dertil kommer antydninger af andre frugter.

Weingut Hammel En Dag ved Havet Sauvignon blanc præsenterer sig for vinelskeren behageligt tør. Denne hvidvin viser sig aldrig grov eller karg, som man kunne forvente af en vin i den høje kvalitetsvin kategori. Let og flerdimensionel præsenterer denne lette hvidvin sig på ganen. Gennem sin vitale frugtsyre fremstår En Dag ved Havet Sauvignon blanc på ganen imponerende frisk og livlig. I eftersmagen begejstrer denne unge hvidvin fra vinregionen Pfalz endelig med en god længde. Igen viser der sig antydninger af hvide ribs og stikkelsbær.

Vinifikation af Weingut Hammel En Dag ved Havet Sauvignon blanc

Den elegante En Dag ved Havet Sauvignon blanc fra Tyskland er en ren druersort vin, veganisk presset fra druetypen Sauvignon Blanc. Efter høsten kommer druerne straks i presseriet. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Der følger en gæring i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen afsluttes en lagring i flere måneder på finhefen, før vinen til sidst tappes på flasker. Efter færdiggørelsen af vinen harmoniseres En Dag ved Havet Sauvignon blanc forsigtigt.

Madanbefaling til Weingut Hammel En Dag ved Havet Sauvignon blanc

Denne hvidvin fra Tyskland bør nydes godt afkølet ved 5 - 7°C. Den egner sig perfekt som ledsager til kålrouletter, pasta med bratwurstboller eller porretortilla.

• Flere produkter fra Weingut Hammel