Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein - Reh Kendermann

I glasset afslører den veganske producerede Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein fra Reh Kendermann en strålende lysegul farve. Denne druesort-rent tyske vin forkæler glasset med vidunderligt komplekse noter af ferskner og mirabeller. Dertil kommer nuancer af .

På ganen åbner Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein fra Reh Kendermann skønt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. På trods af sin tørre smag begejstrer denne hvidvin med en sart smeltning og elegant integreret restsødme. På ganen præsenterer teksturen af denne velafbalancerede hvidvin sig vidunderligt sprød. Gennem sin livlige frugtsyre præsenterer Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein sig imponerende frisk og livlig på ganen. Finalen af denne ungdommelige hvidvin fra vinregionen Pfalz begejstrer til sidst med en bemærkelsesværdig eftersmag. Afslutningen ledsages desuden af mineraliske nuancer fra de kalkstensdominerede jorde.

Vinifikation af Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein fra Reh Kendermann

Grundlaget for den balancerede Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein fra Tyskland er druer fra druesorten Riesling. Druerne vokser under optimale forhold i Pfalz. Vinstokkene graver her deres rødder dybt i jorde af kalksten. Druerne til denne hvidvin fra Tyskland høstes, på tidspunktet for optimal modenhed, for at bevare deres aromaer særligt hurtigt og på et möglichst køligt tidspunkt på dagen. Efter høsten bringes druerne straks til vinkælderen. Her sorteres de og males forsigtigt. Dernæst følger gæringen i ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter enden af gæringen kan Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein harmonisere videre i nogle måneder på den fine gærceller.

Madanbefaling til Reh Kendermann Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein

Nyd denne veganske hvidvin fra Tyskland bedst moderat afkølet ved 11 - 13°C som ledsagende vin til omelet med laks og fennikel, grøntsagssalat med rødbeder eller aspargelsalat med quinoa.

• Flere produkter fra Reh Kendermann