STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée IGP - Château Miraval

I glasset viser STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée fra Château Miraval en strålende, lys gul farve. I glasset tilbyder denne hvidvin fra Château Miraval aromaer af citrongræs, kirsebærblomster, kumquats, grapefrugter og citroner, suppleret af mørk chokolade, orientalske krydderier og middelhavs urter. Denne tørre hvidvin fra Château Miraval er perfekt til purister, der helst drikker knastørt. STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée kommer meget tæt på, da den kun er vinificeret med lige præcis 1,2 gram restsukker. På tungen præges denne lette hvidvin af en utroligt let tekstur. Frugtsyren i STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée er bemærkelsesværdigt afrundet og gør denne vin dejligt smidig. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra vinregionen Provence endelig med en bemærkelsesværdig længde. Der viser sig igen nuancer af pink grapefrugt og lind.

Vinifikation af Château Miraval STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée

Den elegante STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée fra Frankrig er en ren druesort vin, lavet af druesorten Vermentino. Efter høsten bliver druerne hurtigst muligt sendt til pressehuset. Her bliver de udvalgt og nænsomt knust. Derpå følger gæringen i beton ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen afsluttes med en modning i flere måneder på den fine gærcelle, inden vinen til sidst tappes. Efter færdiggørelsen af vinen bliver STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée nænsomt harmoniseret.

Madanbefaling til Château Miraval STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée

Denne franskmand bør nydes bedst godt nedkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til wokgrøntsager med fisk, aspargesalat med quinoa eller omelet med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Château Miraval