- Denne højt vurderede rødvin komplementerer fremragende retter som kalvesteg med bønner og tomater eller grøntsags-couscous med oksekødsfrikadeller
- For den ægte kender fremstår denne vin fra Rhône-dalen særdeles velafbalanceret
- En mange gange prisvinder rødvin, perfekt blandt andet til høstfesten
emballage!
Mere information om Seigneur de Maugiron Côte-Rotie AOC - Delas Frères
Den elegante Seigneur de Maugiron Côte-Rotie fra Delas Frères kommer med en strålende purpur rød farve i glasset. Holdt let skråt, er der en overgang af farven mod granatrød ved kanterne. Når man svinger vinglasset, kan man ved denne rødvin opleve en førsteklasses balance, da den hverken fremtræder vandig eller sirup- eller likøragtig på glassets vægge. Næsen på denne rødvin fra Rhône-dalen fortryller med nuancer af morbær, sort ribsgbær, sorte kirsebær og blåbær. Hvis vi fortsætter med at udforske aromaen, tilføjes toner af kakaobønne, mørk chokolade og sort te.
Delas Frères Seigneur de Maugiron Côte-Rotie præsenterer sig for vinelskeren herligt tør. Denne rødvin fremstår aldrig grov eller sparsom, men rund og smidig. Balanceret og nuanceret præsenterer denne tætte rødvin sig på ganen. Gennem sin markante frugtsyre fremstår Seigneur de Maugiron Côte-Rotie på ganen drømmende frisk og livlig. Finalen af denne godt lagringsduelige rødvin fra vinregionen Rhône-dalen imponerer til sidst med en smuk eftersmag. Eftersmagen ledsages desuden af mineralske facetter fra de kalksten-dominerede jorde.
Vinifikation af Seigneur de Maugiron Côte-Rotie fra Delas Frères
Den velafbalancerede Seigneur de Maugiron Côte-Rotie fra Frankrig er en ren druesort vin, fremstillet af druesorten Syrah. I Rhône-dalen vokser vinplanterne, som producerer druerne til denne vin, på jorde af kalksten. Seigneur de Maugiron Côte-Rotie er en gammel verdens vin i ordets bedste forstand, da denne franskmand udstråler en usædvanlig europæisk charme, der klart understreger succesen for vine fra den gamle verden. Efter håndplukning kommer druerne straks til kælderen. Her sorteres de og åbnes forsigtigt. Derefter følger gæringen ved kontrollerede temperaturer. Efter dens afslutning.
Madparring til Seigneur de Maugiron Côte-Rotie fra Delas Frères
Nyd denne rødvin fra Frankrig bedst tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til fyldte peberfrugter, Boeuf Bourguignon eller andebryst med sukkerærter.
Præmieringer for Seigneur de Maugiron Côte-Rotie fra Delas Frères
Denne vin fra Rhône-dalen overbeviser ikke kun os, men også kendte vinjournalister har præmieret den med 90 point og mere. Blandt vurderingerne finder vi
- Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 93 point
- Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 point
- Wine Spectator - 94 point
- Flere produkter fra Maison Delas