Riesling feinherb Kabinett - Schloss Reinhartshausen

Riesling Kabinett fra vinregionen Rheingau præsenterer sig i glasset i strålende, glimrende lysegul. Efter lidt tid i glasset tilbyder denne hvidvin fra den gamle verden herligt udtryksfulde aromaer af citron, fersken og mirabelle, afrundet af yderligere frugtagtige nuancer.

På ganen præsenterer teksturen af denne lette hvidvin sig vidunderligt let. I eftersmagen begejstrer denne unge hvidvin fra vinregionen Rheingau endelig med en bemærkelsesværdig længde. Igen viser der sig antydninger af citron og fersken.

Vinifikation af Schloss Reinhartshausen Riesling Kabinett

Grundlaget for den elegante Riesling Kabinett fra Rheingau er druer fra druesorten Riesling. Efter høsten bliver druerne straks sendt til kælderen. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Derefter sker gæringen i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter enden af gæringen.

Madanbefaling til Schloss Reinhartshausen Riesling Kabinett

Denne tyske vin bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10 °C. Den passer perfekt som ledsager til kokos-lime-fiskecurry, græskarsoufflé eller spaghetti med kapers-tomatsauce.

• Flere produkter fra Schloss Reinhartshausen