Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett feinherb - Weingut Josef Leitz

Med vinkøbet Josef Leitz Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett kommer en førsteklasses hvidvin i vinglasset. Her viser den en dejligt skinnende, lysegul farve. Denne sortenære tyske vin præsenterer i glasset smukt udtryksfulde noter af abrikoser, nektariner, papayaer og Gallia-melon. Der tilføjes også antydninger af andre frugter.

Det finale af denne unge hvidvin fra vinregionen Rheingau, nærmere bestemt Rüdesheim, imponerer til sidst med en god eftersmag. Eftersmagen ledsages også af mineralske noter fra de dominerende silikatsten og loess-jorder.

Vinificering af Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett fra Weingut Josef Leitz

Den elegante Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett fra Tyskland er en renragtet vin, fremstillet af druesorten Riesling. I Rheingau vokser de druer, der giver disse druer til vinen, på jorde af silikatsten og loess. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til vineriet. Her selekteres de og åbnes forsigtigt. Derefter følger gæring i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring kan Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett harmonisere yderligere i nogle måneder på bundfald.

Anbefaling for madparring med Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett fra Weingut Josef Leitz

Oplev denne tyske hvidvin ideelt set velkold ved 8 - 10°C som ledsager til kålrouladen, græskargryde eller pasta med pølseknopper.

• Flere produkter fra Weingut Josef Leitz