Pfeddersheim Weissburgunder - Pfannebecker

Med vingården Pfannebecker Pfeddersheim Weissburgunder kommer en førsteklasses hvidvin i vinglasset. Her viser den en vidunderligt tæt, lys gul farve. Den første næse af Pfeddersheim Weissburgunder præsenterer noter af pink grapefrugt, appelsiner og citroner. De frugtige komponenter i buketten får selskab af endnu flere frugtige-balsamiske nuancer.

Pfeddersheim Weissburgunder fra vingården Pfannebecker er perfekt for alle vinelskere, der foretrækker det tørt. Den fremstår dog aldrig mager eller stram, som man naturligvis kunne forvente af en vin i den høje kvalitetsklasse. Kraftfuld og facetteret præsenterer denne sprødt hvide vin sig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne lagringsdygtige hvidvin fra vinregionen Rheinhessen til sidst med smuk længde. Atter viser sig toner af citrongræs og appelsin.

Vinifikation af Pfeddersheim Weissburgunder fra vingården Pfannebecker

Denne kraftfulde hvidvin fra Tyskland er vinificeret af druesorten Weissburgunder. Efter høsten kommer druerne straks ind i kælderen. Her sorteres de og håndteres forsigtigt. Derefter følger gæringen ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning.

Madanbefaling til Pfeddersheim Weissburgunder fra vingården Pfannebecker

Denne tyske hvidvin bør helst nydes godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til aspargesalat med quinoa, spaghetti med yoghurt-mynte-pesto eller stegt ørred med ingefær-pære.

• Flere produkter fra Pfannebecker