Pazo Barrantes Albarino DO - Marques de Murrieta

Pazo Barrantes Albarino fra Marqués de Murrieta fra det spanske vinområde DO Rias Baixas i Galicien er en druesorttypisk, kompleks, livlig og druesortren hvidvin. 

I glasset stråler denne vin i en lys citrongul farve med halmgule glitrende nuancer. Den flerdimensionale bouquet har en herligt intens aromatik. Denne spanske hvidvin dufter af blomster, grønne æbler, citrusfrugter, abrikoser og hvide ferskner. Subtle pikante mineralnoter tilføjes desuden. På ganen glæder denne hvidvin fra Spanien med en vital, velafbalanceret syre. Den silkeagtige tekstur er vidunderligt integreret i den elegante, friske krop og giver denne vin sin vidunderlige kompleksitet og livlighed. 

Vinifikation af Marqués de Murrieta Pazo Barrantes Albarino

Albarino-druerne stammer fra vingården Pazo de Barrantes i Salnes-dalen. 

Druerne plukkes manuelt og bringes straks til vinkælderen hos Marqués de Murrieta. Der sorteres bærrene omhyggeligt og presses skånsomt. Derefter gæres mosten i 30 dage ved kontrolleret temperatur i rustfrie ståltanke. Til slut lagres denne vin i 3 måneder på den fine gær for at opnå tykkelse og tekstur. 

Madanbefalinger til Pazo Barrantes Albarino

Denne tørre hvidvin fra Spanien er en fremragende ledsager til skaldyr - gerne til hvide rejer med mynte, grillede kammuslingekroketter eller også marinerede sild. 

Udmærkelser for Pazo Barrantes Albarino fra Marqués de Murrieta

• Guìa Peñìn: 94 point for 2017
• James Suckling: 91 point for 2017
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90+ point for 2017

• Flere produkter fra Marqués de Murrieta