Muscadet sur lie Sévre et Maine AOC - Marc Brédif

I glasset præsenterer Muscadet sur lie Sévre et Maine fra Marc Brédif en strålende lys gylden farve. Buketten af denne hvidvin fra Val de Loire fortryller med noter af kumquat, æble, pink grapefrugt og pomelo. Hvis vi undersøger aromaerne nærmere, tilføjes også løvstikke, flødekaramel og grøn peber.

Denne tørre hvidvin fra Marc Brédif er ideel for dem, der ikke kan få deres vin tør nok. På tungen kendetegnes denne lette hvidvin ved en utrolig let og fløjlsblød tekstur. Det afsluttende indtryk af denne modningsvenlige hvidvin fra vinregionen Val de Loire imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Marc Brédif Muscadet sur lie Sévre et Maine

Denne hvidvin fokuserer klart på en druesort, nemlig Melon de Bourgogne. Til denne vidunderligt elegante varietalvin fra Marc Brédif er der kun anvendt førsteklasses druemateriale. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til vinkælderen. Her udvælges de og behandles forsigtigt. Herefter sker gæringen ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning.

Madparring til Muscadet sur lie Sévre et Maine fra Marc Brédif

Nyd denne hvidvin fra Frankrig bedst kold ved 8 - 10°C som ledsagende vin til kokos-lime-fiskecurry, frugtig endiviensalat eller spaghetti med yoghurt-mynte-pesto.

• Flere produkter fra Marc Brédif