Montagne Saint Emilion AOC - Château Du Haut Plateau

Montagne Saint Emilion fra vinregionen Bordeaux viser sig i glasset i en tæt purpur­rød farve. I glasset åbenbarer den vidunderligt fornemme og komplekse noter af brombær og surkirsebær. Dertil kommer antydninger af egetræ.

Château Du Haut Plateau Montagne Saint Emilion præsenterer sig for vinelskeren vidunderligt tør. Denne rødvin virker aldrig grov eller mager, men rund og smidig. Finalen på denne unge rødvin fra Bordeaux-regionen overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Montagne Saint Emilion fra Château Du Haut Plateau

Den kraftfulde Montagne Saint Emilion fra Frankrig er en cuvée, vinificeret på druesorterne Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot. Efter den håndmæssige høst kommer druerne hurtigt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter dens afslutning .

Serveringsanbefaling til Montagne Saint Emilion fra Château Du Haut Plateau

Denne rødvin fra Frankrig fungerer perfekt som ledsager til en hel række fremragende retter, men er også en nydelse, når den drikkes alene.

• Flere produkter fra Château Du Haut Plateau