Liebesspiel fruchtsüß - Lorenz & Söhne

I glasset tilbyder Liebesspiel fruchtsüß fra Lorenz & Söhne en brillant skinnende lys gul farve. Den første duft af Liebesspiel fruchtsüß afslører noter af appelsiner, pink grapefrugt og citrongræs. De frugtige nuancer i bouqueten ledsages af solvarmt sten og skovbund.

Finalen på denne hvidvin fra vinområdet Nahe, nærmere bestemt fra Bad Kreuznach, begejstrer til sidst med en betydelig eftersmag.

Vinifikation af Lorenz & Söhne Liebesspiel fruchtsüß

Udgangspunktet for den førsteklasses og vidunderligt elegante cuvée Liebesspiel fruchtsüß fra Lorenz & Söhne er Bacchus og Muskateller druer. Bærerne til denne hvidvin fra Tyskland høstes udelukkende i hånden, når de er optimalt modne. Efter håndplukningen kommer vindruerne straks til kælderen. Her sorteres de og males forsigtigt. Efterfølgende sker gærringen i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Gærringen efterfølges af en modning i flere måneder på fine gær, inden vinen til sidst aftappes.

Madparringsanbefaling til Liebesspiel fruchtsüß fra Lorenz & Söhne

Drik helst denne hvidvin fra Tyskland godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til kikærte-curry, spaghetti med kapers-tomatsauce eller porresuppe.

• Flere produkter fra Weingut Lorenz & Söhne