Les Granges - Domaines Edmond de Rothschild

Les Les Granges - Domaines Edmond de Rothschild fører dig ind i verden af fine vine. Den præsenterer sig i en lysende farve, der minder om sarte halmblade. I næsen udfolder sig et bouquet, der ledsages af frugtige aromaer såsom fersken, abrikos og et strejf af citrusfrugter. Ved den første slurk kommer også fine blomsteragtige noter til syne, som giver vinen en ekstra elegance. Smagen er harmonisk og rund, med en forfriskende syre, der giver en livlig eftersmag. Aromaerne fra modne frugter afrundes af subtile krydderinoter, hvilket fører til en stor nydelse.

Vinifikation af Les Granges fra Domaines Edmond de Rothschild

Druerne til Les Granges - Domaines Edmond de Rothschild stammer fra særligt egnede områder, hvor det perfekte klima og optimal jordbund er til stede. Dyrkningen foregår bæredygtigt for at bevare de naturlige aromaer i druerne. Høsten foregår håndplukket, hvilket sikrer en omhyggelig behandling af druerne. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til kælderen for at bevare friskheden og kvaliteten.

I vinifikationen presses druerne blidt, og mosten gæres temperaturkontrolleret. Dette sikrer, at de frugtige aromaer træder helt frem. Modningen sker i rustfrie ståltanke, hvilket giver vinen sin klare friskhed og frugtige karakter. Denne proces sikrer, at Les Granges - Domaines Edmond de Rothschild udvikler sin livlige personlighed.

Madparringer til Les Granges fra Domaines Edmond de Rothschild

Les Granges - Domaines Edmond de Rothschild fungerer fremragende som ledsager til en række retter.

1. Fiskeretter som stegt dorade med citron
2. Skaldyr, især stegte rejer eller østers
3. lette fjerkræretter som kyllingebryst på asparges med en let sauce
4. vegetariske retter, for eksempel en risotto med ærter og parmesan

Den frugtige friskhed og den behagelige eftersmag af vinen harmonerer perfekt med aromaerne fra disse retter. Derudover passer vinen vidunderligt til en sommeraften på terrassen, ledsaget af grillet grøntsager eller en frisk antipasto-tallerken. Nyd øjeblikket med et glas Les Granges - Domaines Edmond de Rothschild!

• Ideelt serveret ved temperaturer på 8-10°C
• En perfekt aperitif, der vækker lysten til mere
• En vin til hyggelige sammenkomster og særlige lejligheder

• Flere produkter fra Domaines Edmond de Rothschild