Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum - Wines N Roses Viticultores

Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum fra Wines N Roses Viticultores fra Valencia præsenterer sig i det svingede glas med en tæt, purpurrød farve. I næsen viser denne rødvin fra Wines N Roses Viticultores alverdens blåbær, blomme, ribs og surkirsebær. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer der gennem udbygningen på rustfrit stål også nuancer af mynte/melisse og lakrids til.

Wines N Roses Viticultores Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum præsenterer sig for vinelskeren vidunderligt tør. Denne rødvin virker derved aldrig grov eller mager, sådan som man kunne forvente det af en vin. Med sin livlige frugtsyre fremstår Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum usædvanligt frisk og livlig på ganen. Finalen på denne rødvin fra regionen Valencia, mere præcist fra Valencia DO, imponerer til sidst med en smuk eftersmag. Eftersmagen ledsages desuden af mineralske toner fra de grus- og kalkstensdominerede jorde.

Vinifikation af Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum fra Wines N Roses Viticultores

Denne rødvin lægger tydeligt fokus på én druesort, nemlig Monastrell. Til denne vidunderligt kraftfulde, enkeltsortsvin fra Wines N Roses Viticultores er der kun anvendt førsteklasses druer. Druerne vokser under optimale betingelser i Valencia. Stokkene slår her deres rødder dybt ned i jorde af kalksten og grus. Bærrene til denne rødvin fra Spanien høstes udelukkende i hånden, når de er perfekt modne. Efter høsten kommer druerne straks til kælderiet. Her sorteres de og knuses nænsomt. Derefter finder gæringen sted i tanke af rustfrit stål ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring kan Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum harmonisere videre i nogle måneder på bærmen.

Madanbefaling til Wines N Roses Viticultores Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum

Nyd denne rødvin fra Spanien bedst let afkølet ved 15 - 18°C som ledsager til græskargratin, kikærte-karry eller kålruller.

• Flere produkter fra Wines N Roses Viticultores