Ribet Red Cabernet Sauvignon Merlot - Arrogant Frog

Ribet Red fra Arrogant Frog er en vidunderligt blød, fransk rødvins-blend lavet af druesorterne Cabernet Sauvignon (60%) og Merlot (40%). 

Denne vin imponerer allerede med sin dybe rubinrøde farve i glasset. Det elegante og komplekse bouquet minder om sorte frugter som sorte ribs, blåbær, kirsebær og blommer, suppleret med krydrede noter af vanilje og lakrids. På ganen præsenterer denne franske rødvin sig smukt afbalanceret, med bløde, velintegrerede tanniner og en lang eftersmag, der bringer varme blommenoter med sig.

Vinifikation af Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot

Efter høsten af de fuldmodne druer, bliver disse først afstilket og derefter gæret temperaturkontrolleret i rustfrie ståltanke. Efter presningen af mosten følger sammensætningen af de to vine. Herefter modnes 25% af denne cuvée i fire måneder i egetræsfade, mens 75% modnes i rustfrie ståltanke. Efter modningen i fad rundes Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot af i yderligere to måneder i tanke, før denne rødvin fyldes på flasker.

Madanbefaling til Cabernet Sauvignon Merlot Arrogant Frog

Denne tørre rødvin fra Frankrig er en ægte fornøjelse til roulader med kartoffelklumper og rødkål. Men også til hyggelige grillaftener med familie og venner er denne vin den perfekte ledsager. 

Udmærkelser for Ribet Red fra Arrogant Frog

Mundus Vini: Sølv for 2017

• Flere produkter fra Arrogant Frog