Albariño Mar De Viñas - Adegas Gran Vinum

Med Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas kommer en førsteklasses hvidvin i det svingede glas. Her viser den en vidunderligt strålende, gyldengul farve. Bouqueten af denne hvidvin fra Galicien betager med nuancer af akacie, banan, jasmin og ananas. Når vi følger aromaerne videre, kommer der vandmelon til.

Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas præsenterer sig for vinentusiasten vidunderligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grovkornet eller mager, men rund og blød. På ganen viser teksturen af denne afbalancerede hvidvin sig vidunderligt let og silkeagtig. I eftersmagen begejstrer denne hvidvin fra vinregionen Galicien endelig med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af moden æble og ananas.

Vinifikation af Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas

Denne afbalancerede hvidvin fra Spanien fremstilles af druesorten Albana. Efter den manuelle høst kommer druerne hurtigst muligt til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af en modning i nogle måneder på lie, inden vinen til sidst tappes på flaske.

Madempfehlung til Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas

Nyd denne hvidvin fra Spanien ideelt set godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsagende vin til kikærte-curry, frugtagtig julesalat eller grøntsagssalat med rødbede.

• Flere produkter fra Adegas Gran Vinum