Weimarer Poetenweg Silvaner trocken - Werkstück Weimar

Weimar Poetenvej Silvaner fra Werkstück Weimar i Saale Unstrut præsenterer en strålende, lys gul farve i vinglasset. Den første duft af Weimar Poetenvej Silvaner præsenterer nuancer af pærer, Nashi-pærer og æbler. De frugtige aspekter af bouqueten tilføjes endnu flere frugtigt-balsamiske nuancer.

På ganen åbner Weimar Poetenvej Silvaner fra Werkstück Weimar sig behageligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. På ganen præsenterer teksturen af denne lette hvidvin sig vidunderligt let. Finale af denne ungdommelige hvidvin fra vinregionen Saale Unstrut begejstrer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Werkstück Weimar Weimar Poetenvej Silvaner

Denne elegante hvidvin fra Tyskland er vinificeret af druesorten Silvaner. Efter høsten transporteres druerne hurtigst muligt til kælderen. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Derefter følger gæringen i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen får Weimar Poetenvej Silvaner lov til at harmonisere videre på den fine gær i nogle måneder. Efter færdiggørelsen af vinen bliver Weimar Poetenvej Silvaner forsigtigt harmoniseret.

Madparring til Weimar Poetenvej Silvaner fra Werkstück Weimar

Denne hvidvin fra Tyskland bør helst nydes godt kold ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som følgesvend til kokos-lime-fiskcurry, stegt ørred med ingefær-pære eller frugtig endiviensalat.

• Flere produkter fra Werkstück Weimar