Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling trocken 1,5 l Magnum - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum fra vinregionen Pfalz præsenterer sig i glasset i en strålende lysgul farve. Efter den første omrystning fornemmer man en fremragende balance i denne hvidvin, for den tegner sig hverken vandet eller sirups- eller likøragtig på glassets vægge. I glasset viser denne hvidvin fra Weingut Dr. Bürklin-Wolf aromaer af ferskner, grønne æbler, moden æble og citroner, suppleret af yderligere frugtige nuancer. Denne hvide fra Weingut Dr. Bürklin-Wolf er ideel til alle vinnydere, der kan lide den tør. Samtidig virker den dog aldrig mager eller hård, men rund og blød. Med sin markante frugtsyre fremstår Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum imponerende frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne ungdommelige hvidvin fra regionen Pfalz endelig med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af citron og fersken.

Vinifikation af Weingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum

Den balancerede Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum fra Tyskland er en enkeltsortsvin, vinificeret på druesorten Riesling. Efter høsten kommer druerne straks ind i pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Herefter følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen .

Madanbefaling til Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum fra Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Denne tyske vin fungerer perfekt til en hel række af fremragende retter, men er også en nydelse, når den drikkes solo.

• Flere produkter fra Weingut Dr. Bürklin-Wolf