Sauvignon Blanc trocken - Weingut Pfannebecker

I glasset fremstår den økologisk fremstillede Sauvignon Blanc fra Weingut Pfannebecker med en strålende lysegul farve. Med lidt tid i glasset viser denne hvidvin fra Tyskland herligt udtryksfulde aromaer af passionsfrugt, ananas og citron, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

På ganen åbner Sauvignon Blanc fra Weingut Pfannebecker behageligt tør, markant og aromatisk. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra regionen Rheinhessen til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af ananas og citron.

Vinifikation af Sauvignon Blanc fra Weingut Pfannebecker

Denne afbalancerede hvidvin fra Tyskland fremstilles økologisk af druesorten Sauvignon Blanc. Efter den håndmæssige høst kommer druerne hurtigst muligt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring kan Sauvignon Blanc harmonisere videre i nogle måneder på bundfaldet.

Madanbefaling til Sauvignon Blanc fra Weingut Pfannebecker

Denne tyske hvidvin egner sig perfekt som ledsagende vin til et væld af retter, men er også en nydelse, når den drikkes alene.

• Flere produkter fra Weingut Pfannebecker