Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett - Seebrich

Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett er en førsteklasses hvidvin. Den afslører en vidunderlig strålende, lysegul farve. I glasset afslører denne hvidvin fra Seebrich aromaer af abrikoser og ferskner, suppleret med solbær. Den letfodede Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett afslører en utrolig frugtagtig smag i munden, hvilket ikke mindst skyldes dens restsødme. Denne smeltende hvidvin er letbenet og har mange facetter i munden. Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett er vidunderligt frisk og livlig i munden takket være sin nærværende frugtsyre. Eftersmagen på denne hvidvin fra vindistriktet Rheinhessen er fængslende med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett

Grundlaget for den elegante Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett fra Rheinhessen er druer fra Riesling-druesorten. Efter druehøsten bliver druerne hurtigt transporteret til vingården. Her udvælges de og deles omhyggeligt. Herefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af modning på det fine gær i flere måneder, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madopskrift på Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett fra Seebrich

Denne hvidvin fra Tyskland nydes bedst godt afkølet ved 8-10°C som ledsager til torsk med agurk og sennepsgrøntsager, kikærter i karry eller kålroulader.

• Flere produkter fra Seebrich