Grohsformat Weißburgunder 1,5 l Magnum - Weingut Groh

Grohsformat Hvidburgunder 1,5 l Magnum fra vinregionen Rheinhessen præsenterer sig i glasset i en strålende skinnende lys gul. Når man svinger vinglasset, kendetegnes denne hvidvin ved en utrolig lethed, der lader den danse livligt i glasset. Den første duft af Grohsformat Hvidburgunder 1,5 l Magnum forkæler med noter af appelsiner, æbler og grapefrugter. De frugtige komponenter i bouquettet tilføjes solvarmt klippe og skovbund.

Weingut Groh Grohsformat Hvidburgunder 1,5 l Magnum præsenterer sig for nydelsen som behageligt tør. Denne hvidvin fremstår aldrig grov eller sparsom, men rund og smidig. På tungen karakteriseres denne lette hvidvin ved en utrolig let tekstur. Gennem sin livlige frugtsyre præsenterer Grohsformat Hvidburgunder 1,5 l Magnum sig på ganen drømmende frisk og levende. Finalen på denne ungdommelige hvidvin fra vinregionen Rheinhessen begejstrer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Grohsformat Hvidburgunder 1,5 l Magnum fra Weingut Groh

Denne elegante hvidvin fra Tyskland fremstilles af druesorten Hvidburgunder. Grohsformat Hvidburgunder 1,5 l Magnum er en ældre verdensvin gennem og gennem, da denne tyske vin udstråler en usædvanlig europæisk charme, der klart understreger succesen for vine fra den gamle verden. Udviklingen af drueudbyttet til denne vin fra Hvidburgunder påvirkes i betydelig grad af klimaet i dyrkningsregionen. I Rheinhessen vokser druerne i et ret køligt klima, hvilket blandt andet vise sig i særligt lange og jævne druer og en ret moderat mostvægt. Efter drueplukningen kommer druerne hurtigt til kælderen. Her bliver de sorteret og forsigtigt kværnet. Der følger gæring i rustfrit stål tank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringens afslutning kan Grohsformat Hvidburgunder 1,5 l Magnum harmonisere videre på den fine gær i et par måneder.

Madanbefaling til Grohsformat Hvidburgunder 1,5 l Magnum fra Weingut Groh

Oplev denne hvidvin fra Tyskland bedst let afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til kokos-lime-fiskecurry, aspargessalat med quinoa eller grøntsagsret med pesto.

• Flere produkter fra Weingut Groh