Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl - Abril

Med Abril Grauburgunder Kaiserstuhl Edition Anna kommer en førsteklasses økologisk hvidvin i glasset. Her viser den en vidunderligt brillant, kobbergul farve. Denne rene, tyske vin præsenterer i glasset herligt fornemme noter af kvæder, æbler, nashi-pærer og pærer. Dertil kommer antydninger af andre frugter.

Abril Grauburgunder Kaiserstuhl Edition Anna præsenterer sig for genietteren vidunderligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grov eller mager, som man kunne forvente af en vin i den højere begyndelsesprisklasse. På tungen udmærker denne letbenede hvidvin sig ved en umådeligt silkeagtig tekstur. Med sin livlige frugtsyre fremstår Grauburgunder Kaiserstuhl Edition Anna fantastisk frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra vinregionen Baden endelig med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af kvæde og æble.

Vinifikation af Grauburgunder Kaiserstuhl Edition Anna fra Abril

Den elegante Grauburgunder Kaiserstuhl Edition Anna fra Tyskland er en enkeltsortsvin, økologisk vinificeret på druesorten Grauburgunder. Efter den manuelle høst kommer druerne straks i pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen. Efter at vinen er færdig, bliver Grauburgunder Kaiserstuhl Edition Anna nænsomt harmoniseret.

Madanbefaling til Abril Grauburgunder Kaiserstuhl Edition Anna

Denne tyske hvidvin bør nydes bedst ved moderat afkøling ved 11 - 13°C. Den egner sig perfekt som ledsager til wokgrøntsager med fisk, pasta med bratwurstklößchen eller kikærtecurry.

• Flere produkter fra Weingut Abril