Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut - Cave de Lugny

Cave de Lugny Crémant de Bourgogne Brut fra Bourgogne præsenterer sig i glasset i strålende skinnende guldgul. Perlespillet i denne Crémant viser sig vitalt og langvarigt i glasset. Denne vin begejstrer med sit elegant tørre smagsbillede. Den er blevet tappet med kun 13,4 gram restsukker. Som man naturligvis kan forvente af en vin, fortryller denne franskmand naturligvis med sin fine balance, på trods af sin tørhed. Aroma behøver ikke nødvendigvis restsukker.

Cave de Lugny Crémant de Bourgogne Brut afslører en utrolig frugtig smag på tungen. Gennem sin markante frugtsyre fremstår Crémant de Bourgogne Brut herligt frisk og livlig på ganen. Finale af denne mousserende vin fra vinavlsregionen Bourgogne imponerer endelig med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Cave de Lugny Crémant de Bourgogne Brut

Denne elegante mousserende vin fra Frankrig er vinificeret af druesorten Chardonnay. Efter høsten bringes druerne hurtigst muligt til kælderen. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Derefter følger gæring af basisvinen. Efter kompositionen af den endelige Crémant følger yderligere modning baseret på den klassiske flaske-gæring. Herefter modner Cave de Lugny Crémant de Bourgogne Brut i nogle måneder i flasken og bliver endelig degorgeret.

Madanbefaling til Cave de Lugny Crémant de Bourgogne Brut

Nyd denne mousserende vin fra Frankrig ideelt godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til sommerlige salater, lette forretter og cremede supper.

• Flere produkter fra Cave de Lugny