Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge - Château Peybonhomme

Med Château Peybonhomme Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge kommer en førsteklasses økologisk rødvin i det svingede glas. Her afslører den en vidunderligt tæt, rubinrød farve. Den første næse af Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge afslører solbær, blåbær og morbær. Til de frugtige aspekter af bouqueten føjer der sig endnu flere frugtigt-balsamiske nuancer.

Denne franske vin begejstrer med sin elegant tørre smagsprofil. Den blev fyldt på flaske med blot 0,4 gram restsukker. Som man naturligvis kan forvente af en vin i den højere indgangsprisklasse, fortryller denne franskmand selvfølgelig trods al tørhed med fineste balance. Fremragende smag behøver ikke nødvendigvis meget sukker. På tungen kendetegnes denne kraftfulde rødvin ved en umådeligt silkeagtig tekstur. Takket være den afbalancerede frugtsyre smigrer Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge ganen med en fløjlsagtig fornemmelse uden samtidig at mangle friskhed. Finalen på denne unge rødvin fra vinregionen Bordeaux overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge fra Château Peybonhomme

Grundlaget for den kraftfulde Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge fra Bordeaux er druer fra forskellige, udvalgte druesorter. Efter høsten kommer druerne omgående til kælderen. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen. Efter at vinen er færdig, bliver Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge nænsomt harmoniseret.

Mad-anbefaling til Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge fra Château Peybonhomme

Denne franske rødvin bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til kartoffel-pande med laks, grøntsagsgryde med pesto eller fyldte peberfrugter.

• Flere produkter fra Château Peybonhomme