Fiori Naturali Rosso - Peter Riegel Weinimport

Med Peter Riegel Weinimport Fiori Naturali Rosso kommer en førsteklasses vegansk rødvin i det svingede glas. Heri tilbyder den en vidunderligt lysende, rubinrød farve. Denne italienske cuvée viser i glasset herligt fornemme noter af brombær, blåbær, solbær og morbær. Hertil kommer antydninger af yderligere frugter.

Denne vin begejstrer med sit elegant tørre smagsbillede. Den er tappet på flaske med 6,5 gram restsukker. For en vin i indgangsområdet er det på ingen måde en selvfølge, så fortryller denne italiener naturligvis trods al tørhed med fineste balance. Smag behøver nemlig ikke nødvendigvis restsukker. På ganen præsenterer teksturen af denne afbalancerede rødvin sig vidunderligt silkeagtig. Takket være den afbalancerede frugtsyre smigrer Fiori Naturali Rosso med en blød mundfornemmelse, uden samtidig at mangle friskhed. Finalen på denne unge rødvin fra Italien begejstrer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Peter Riegel Weinimport Fiori Naturali Rosso

Den balancerede Fiori Naturali Rosso fra Italien er en cuvée, vegansk fremstillet af forskellige, omhyggeligt afstemte druesorter. Efter høsten kommer druerne straks til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter dens afslutning . Efter færdiggørelsen af vinen bliver Fiori Naturali Rosso nænsomt harmoniseret.

Mad-anbefaling til Fiori Naturali Rosso fra Peter Riegel Weinimport

Denne rødvin fra Italien bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som ledsager til spinatgratin med mandler, torsk med agurk-sennepsgrøntsager eller spaghetti med kapers-tomatsauce.

• Flere produkter fra Peter Riegel Weinimport