Champagne Rosé Extra Brut - Leclerc Briant

Med Leclerc Briant Champagne Rosé Extra Brut kommer en førsteklasses vegansk mousserende vin i glasset. Her præsenterer den en vidunderligt brillant, lyserød farve. Moussen i denne mousserende vin glimter i glasset usædvanligt fint, elegant og langvarigt. Giver man den lidt luft i glasset ved at svinge det, udmærker denne mousserende vin sig ved en herlig glans, der får den til at danse livligt i glasset. I glasset afslører denne mousserende vin fra Leclerc Briant aromaer af kvæde, Galia-melon, guava, ananas og physalis, suppleret af yderligere frugtige nuancer. På tungen udmærker denne lette mousserende vin sig ved en usædvanligt silkeagtig tekstur. Med den afbalancerede frugtsyre forkæler Champagne Rosé Extra Brut med en behagelig mundfornemmelse, uden at det går ud over saftig livlighed. I eftersmagen begejstrer denne mousserende vin fra vinregionen Champagne til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af kvæde og pære.

Vinifikation af Champagne Rosé Extra Brut fra Leclerc Briant

Udgangspunktet for den førsteklasses og vidunderligt elegante cuvée Champagne Rosé Extra Brut fra Leclerc Briant er Chardonnay- og Pinot Noir-druer. Efter høsten bringes druerne hurtigst muligt til kælderen. Her sorteres de og presses nænsomt. Nu følger gæringen af grundvinene. Efter at vinen er færdig, harmoniseres Champagne Rosé Extra Brut nænsomt.

Mad-anbefaling til Champagne Rosé Extra Brut fra Leclerc Briant

Oplev denne veganske mousserende vin fra Frankrig bedst godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til kartoffelpande med laks, porre-tortilla eller kåldolmere.

• Flere produkter fra Champagne Leclerc Briant