1112 Roter Glühwein - Weingut Markgraf von Baden

Med Weingut Markgraf von Baden 1112 Roter Glühwein kommer en førsteklasses rødvin i det slyngede glas. Heri præsenterer den en vidunderligt lysende, rubinrød farve. Med lidt tid i glasset viser denne rødvin fra den gamle verden herligt udtryksfulde aromaer af brombær.

Afbalanceret og facetteret præsenterer denne tætte rødvin sig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne rødvin fra vinregionen Baden til sidst med god længde. Igen viser der sig strejf af brombær. Efter den manuelle høst kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning.

Madanbefaling til Weingut Markgraf von Baden 1112 Roter Glühwein

Drik ideelt set denne rødvin fra Tyskland opvarmet til 50 °C som ledsagende vin til forårsruller med hakkekødsfyld, pære-lime-strudel eller havkatfilet på japansk måde med grøntsags-julienne.

• Flere produkter fra Weingut Markgraf von Baden