Winzerglühwein rot 1,0 l - Heinrich Lorch

Den røde Winzerglühwein fra Heinrich Lorch fra Pfalz præsenterer sig i vinglasset med en brillant, rubinrød farve. Denne tyske cuvée smiger sig i glasset med herligt udtryksfulde noter af blommer. Dertil kommer strejf af sorte kirsebær og nelliker.

Den lette Heinrich Lorch Winzerglühwein rot afslører på tungen en utroligt frugtbetonet smag, hvilket naturligvis også kan tilskrives dens restsøde smagsprofil. I ganen præsenterer teksturen af denne lette rødvin sig vidunderligt tæt. Takket være dens livlige frugtsyre virker den røde Winzerglühwein i ganen imponerende frisk og levende. I eftersmagen begejstrer denne rødvin fra vinregionen Pfalz til sidst med god længde. Der viser sig igen strejf af blomme. Efter høsten kommer druerne omgående ind i pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt malet. Derefter følger gæringen i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring kan den røde Winzerglühwein harmonisere videre på feinhefen i nogle måneder.

Mad-anbefaling til den røde Winzerglühwein fra Heinrich Lorch

Denne tyske vin bør nydes opvarmet ved 50°C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til løgtærte med timian, hyldeblomst-yoghurtis med citronmelisse eller forårsruller med hakkekødsfyld.

• Flere produkter fra Heinrich Lorch