Trollinger halbtrocken - Weingut Graf Neipperg

Denne ensortede tyske vin viser i glasset vidunderligt udtryksfulde noter af morbær, skygge-kirsebær, blåbær og sorte rib expands

På ganen præsenterer teksturen af ​​denne lette rødvin sig vidunderligt silkeagtig og kødfuld. Finalen af ​​denne rødvin fra vinregionen Württemberg begejstrer til sidst med en smuk eftersmag. Eftersmagen ledsages desuden af ​​mineraliske facetter fra de mergeldominerede jorde.

Vinifikation af Trollinger fra Weingut Graf Neipperg

Grundlaget for den elegante Trollinger fra Württemberg er druer fra druesorten Trollinger. I Württemberg vokser vinrankerne, der producerer druerne til denne vin, på jorde af mergel. Efter høsten kommer druerne straks ind i pressehuset. Her sorteres de og åbnes forsigtigt. Derefter sker gæringen ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning.

Madanbefaling til Trollinger fra Weingut Graf Neipperg

Nyd venligst denne rødvin fra Tyskland moderat afkølet ved 11 - 13°C som ledsager til stegt kalvelever med æbler, løg og balsamico-sauce, kålrouletter eller porresuppe.

• Flere produkter fra Weingut Graf Neipperg