Tresor Rosé brut DOP - Pere Ventura

Perlstrukturen af denne Cava præsenterer sig vital og langvarig i glasset. Denne tørre Cava fra Pere Ventura er perfekt for vinelskere, der ikke kan få deres vin tør nok. Tresor Rosé brut kommer allerede meget tæt på, da den kun er vinificeret med lige præcis 8 gram restsukker. På tungen kendetegnes denne letfærdige Cava af en utrolig sprød tekstur. Gennem sin livlige frugtsyre afslører Tresor Rosé brut sig herligt frisk og livlig på ganen. Finale af denne Cava fra vinregionen Katalonien imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Tresor Rosé brut fra Pere Ventura

Denne vin lægger klart fokus på en druesort, nemlig Trepat. For denne vidunderligt elegante renrasede vin fra Pere Ventura blev kun det bedste drueudbytte høstet. Efter høsten bliver druerne straks bragt til pressehuset. Her sorteres de og behandles skånsomt. Derefter følger gæringen af basisvinerne.

Madanbefaling til Tresor Rosé brut fra Pere Ventura

Denne mousserende vin fra Spanien bør helst nydes godt afkølet ved 5 - 7 °C. Den er perfekt som ledsager til kokos-lime-fiskcurry, grøn salat med rødbeder eller omelet med laks og fennikel.

Udmærkelser til Tresor Rosé brut fra Pere Ventura

• Flere produkter fra Pere Ventura