Roederer Carte Blanche in Geschenkverpackung - Champagne Louis Roederer

Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer fra Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer fra Champagne tilbyder i det svingede glas en strålende, gyldengul farve. Perlen af denne champagne skinner utroligt fint, elegant og langvarigt i glasset. Denne champagne forkæler øjet med reflekser. Svinger man glasset, kendetegnes denne champagne ved en vidunderlig klarhed, der får den til at danse smidigt i glasset. Bouqueten af denne champagne fra Champagne fortryller med noter af Nashi-pære, kvæde, æble og pære. Fortsætter vi med at udforske aromatikken, tilføjes karamel, helnød-chokolade og ristede hasselnødder.

På tungen kendetegnes denne lette champagne ved en utrolig let og sprød tekstur. Finalen af denne champagne fra vinområdet Champagne begejstrer endelig med en smuk eftersmag. Afslutningen ledsages desuden af mineralske noter fra de kalkstensdominerede jorde.

Vinifikation af Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer fra Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer

Basis for den førsteklasses og vidunderligt elegante Cuvée Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer fra Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer er Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir druer. Druerne vokser under optimale forhold i Champagne. Vinstokkene graver her deres rødder dybt i kalkstensjorderne. Efter den håndplukkede høst bringes druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt presset. Herefter følger gæringen af basisvinen.

Madparring til Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer

Nyd denne champagne fra Frankrig bedst meget godt nedkølet ved 5 - 7°C som ledsager til mandelmælk-gelee med litchis, hyldeblomst-yoghurt-is med citronmelisse eller bagte æbler med yoghurtsauce.

Udmærkelser til Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer fra Roederer Carte Blanche i gaveindpakning - Champagne Louis Roederer

Denne vin fra Champagne overbeviser ikke kun os, men også anerkendte kritikere har tildelt den 90 point og mere. Blandt vurderingerne findes

• Falstaff - 91 point
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 point
• Wine Spectator - 89 point

• Flere produkter fra Champagne Louis Roederer