Champagne Louis Roederer

Det anerkendte champagnehus Louis Roederer blev grundlagt i 1776 i Reims og har siden da været familieejet.

Louis Roederer - zarens førstevalg

I 1833 overtog Louis Roederer familievirksomheden fra sin onkel Nicolas Schreider og gav den sit navn. Siden da voksede, takket være familiens medvirken og gode forbindelser til handelsrejsende, afsætningen af Roederer-champagner frem til 1872 til en tiendedel af den samlede produktion i Champagne. Hovedaftager var på dette tidspunkt, foruden Amerikas Forenede Stater, det russiske zarrige. Zar Nikolaus II, selv en stor elsker af champagnerne fra huset Roederer, bestilte en særlig årgang i Reims og sendte dertil specifikt sin hofkældermester for at støtte producenterne af mousserende vin. Produktet af dette samarbejde var den verdenskendte og stadig højt skattede Cristal-champagne.

Succes er summen af de rigtige beslutninger

Mens andre champagneproducenter får deres druer leveret af kontraktvinbønder, besluttede allerede Louis Roederer at vælge en anden strategi ved i stigende grad at opkøbe vinmarker omkring Reims. Frédéric Rouzaud, den nuværende leder af huset Roederer, fortsatte denne tradition og har indtil nu bragt 214 hektar vinmarker ind i familiens eje. På trods af de høje produktionsmængder hos champagnehuset Louis Roederer kan de på grund af de høje produktionsstandarder aldrig imødekomme den enorme efterspørgsel efter deres fornemme produkter.

Druetyperne

Champagnehuset Louis Roederer bruger til sine fremragende champagner de klassiske druesorter:

• Chardonnay
• Pinot Meunier
• Spätburgunder